Bizcocho de chocolate

No todos los dulces son laboriosos de realizar, prueba de ello la tenemos en este riquísimo y sencillo bizcocho de chocolate.

Receta de bizcocho de chocolate

Ingredientes para preparar bizcocho de chocolate

  • 1 taza de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 4 huevos
  • 2/3 de taza de azúcar
  • 1/2 vaso de leche
  • 25 gr de cacao en polvo

¿Cómo preparar bizcocho de chocolate?

  • Ponemos a calentar el horno a 180º. A continuación, untamos un molde para horno con mantequilla y un poquito de harina.
  • Cogemos los huevos y separamos las yemas de las claras. En un bol montamos las claras a punto de nieve y después le agregamos muy despacio el azúcar, mientras seguimos batiendo hasta que notemos que el azúcar esta completamente disuelto. Ahora incluimos las yemas y volvemos a batir el conjunto.
  • Tamizamos la harina mezclada con la levadura e incorporamos esto en el bol removiendo rápidamente. Para terminar, incluimos el cacao (que previamente habremos disuelto en la leche) y volvemos a remover hasta que todo esté bien mezclado. Echamos la masa en el molde y lo metemos al horno unos 30 minutos.
  • Cuando el bizcocho se haya enfriado, podemos adornarlo con lo que más nos guste, azúcar glas, mermelada, nata montada, chocolate líquido ...
  • ** Foto orientativa encontrada en la web "comerengijon"

Comentarios sobre bizcocho de chocolate

  • ¡Qué fácil! habrá que intentar hacerla...

    Comentario de diegoargotte el 04-01-2010
  • Muy fácil y muy bueno.

    Comentario de graciela tolosa el 28-04-2010
  • Dulcemiel, qué rico y delicioso pastel. Besitos.

    Comentario de angy el 24-06-2010